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「エコパレットなとり」は、使いやすくて安心、便利な最新のガス機器をご自身の目でしっかりと確かめられる体験型ショールームです。
新たに増設された「キッチンスタジオ」は様々な調理が体験できる料理教室や地域の皆さまとの交流の場となるスペースとして活用することができます。

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エコパレットなとり イベントカレンダーです。イベントの空き状況をご確認いただけます。

8月 17, 2020


終日
12 AM
1 AM
2 AM
3 AM
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5 AM
6 AM
7 AM
8 AM
9 AM
10 AM
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エコパレットでは、年間を通じて様々なイベントを実施しています。

2/12(水)子育て応援irotori様 料理教室

2月12日(水)に 子育て応援irotori 様の料理教室が開催されました。

いつもご利用ありがとうございます。

 

今回はひなまつりプレート作りということでした。

メニューはこちら

・手まり寿司

・菜の花チーズ焼き

・ひなまつり寒天

・はんぺん豆腐のカリカリ揚げ

・ハマグリのお吸い物

春食材を使用したお料理の完成が楽しみでした。

 

教室の様子をご紹介します。

皆さん和気あいあいと料理をされていました。

 

 

 

 

完成品はこちらです。

見た目も可愛いお料理ばかりでした。

手まり寿司も色々な種類があり食べるのも楽しいに違いないですねlaugh

 

 

 

そして春らしいテーブルコーディネートも素敵でした。

テーブルナプキンの箸置きもみなさんのお手製です

 

 

 

またのご利用をお待ちしております。

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ガスの力でおいしくクッキング!
エコパレット美里のクッキングスタジオで開催した料理教室で、参加者の皆さまに特に好評だったレシピを特別に大公開!
ぜひ、ご家庭でもトライしてみてくださいね!

うにと帆立の炊き込みごはん

 

材料(米2合分)

米2合

帆立100g

うに60g

万能ねぎ3本

針しょうが10g

(A)

だし汁350ml

薄口しょうゆ大さじ1と1/2

酒大さじ2

塩小さじ1/2弱

 

作り方

  1. 米は洗ってざるに上げ、ぬれ布巾をかけて15〜20分おく。
  2. 帆立は1つを6等分に切り分ける。
  3. 専用土鍋に(1)の米を入れ、Aの材料を合わせたものを注ぎ入れ、うにと(2)の帆立をのせて蓋をする。
  4. 炊飯スイッチを押し、土鍋自動炊飯モードを選択したあと、点火する。
  5. 炊き上がったら小口切りにした万能ねぎ、針しょうがを加えて全体を混ぜる。

 

 

うにの甘みと帆立の食感がおいしいちょっと豪華な炊き込みごはん

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