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きのこのパンキッシュ

調理時間:約50分  カロリー:1人分/164kcal

材料  (6人分)

・食パン(8枚切り) 6枚

・しめじ 1/2袋(50g)

・マッシュルーム 3個

・椎茸 2個

・ベーコン 2枚

・玉ネギ 1/4個

・卵 3個

・牛乳 150ml

・塩 小さじ1/3

・コショウ 少々

 

作り方

1.食パンはミミを切り落とし、めん棒などでのばす。

2.ダッチオーブンにオーブンシートを敷き、(1)をカップ形になるように沿わせる。

3.きのこ類は石づきを取り、しめじはほぐし、マッシュルームと椎茸は薄切りに、ベーコンは1cm幅に切り、玉ネギは薄切りにする。

4.ボウルに卵と牛乳を合わせ、(3)を加えて、塩、コショウで味を調え、(2)に流し入れる。

5.ケーキ/パンモード[弱め]を選択し、タイマーを15分に設定し点火する。消火後そのままグリルの中で15分余熱する。食べやすい大きさに切る。

 

パイ生地の変わりに食パンを使ったお手軽なキッシュです。

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公開日付 タイトル
2022年11月02日 きのこのパンキッシュ
2022年10月03日 スイートポテト
2022年09月01日 チリコンカン
2022年08月01日 オレンジドーナツ
2022年07月01日 しじみトマトパエリア
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